Mariniran piščanec in polnozrnati špageti

Postopek priprave

1. Piščanca narežemo na kockice in ga damo v posodo. Po okusu popopramo, posolimo in dodamo začimbe ter vse skupaj prelijemo s sokom ene limone. Dobro premešamo, enakomerno porazdelimo po posodi, zapremo in pustimo v hladilniku vsaj 1 uro.
2. Kasneje, ko je piščanec že ohlajen in ko se je navzel začimb ter limone, segrejemo v ponvi (najbolje v voku) malo olivnega olja in na njem popražimo čebulo, da pozlati, vmes pa zavremo vodo in skuhamo špagete.
3. V ponev dodamo piščanca in ga popečemo (približno 5-10 minut).
4. Dodamo malo vode (ravno toliko, da se vse skupaj obarva). Nato dodamo še na koščke narezano bučko in papriko. Mešamo dokler bučke ne porjavijo.
5. Zalijemo s približno decilitrom vode ter pustimo, da se malo duši. Ko voda izhlapi, je piščanec pripravljen.