Pečen češnjev paradižnik
Poslal-a: Anja Starman
Kategorija: Zelenjavne jedi
Primerno za: kosilo, večerja, malica
Čas priprave: 15 min. | Število porcij: 4
Postopek priprave
- Pečico segrejemo na 220 st. C.
- V pekač damo nekaj olivnega olja, gor položimo češnjev paradižnik in ga naoljimo iz vseh strani.
- Paradižnik potresemo s timijanom, soljo in poprom.
- Pečemo cca. 5 do 10 minut oz. toliko časa, da začne kožica na paradižniku pokati.
- Postrežemo ohlajeno na sobno temperaturo.
Sestavine
| Paradižnik, rdeč, zrel, surov | 1000 g |
| Olje, olivno, za solato in kuhanje | 50 g |
| Sol, namizna | 5 ščepec |
| Začimbe, poper, črni | 5 ščepec |
| Timijan, svež | 5 g |
Hranilne vrednosti
| Energija | 628.31 kcal |
| 2615.9 kJ | |
| Maščobe skupaj | 52.1 g |
| OH skupaj | 40.44 g |
| Beljakovine | 9.13 g |