Sendvič iz paprike
Poslal-a: Anja Starman
Kategorija: Zelenjavne jedi
Primerno za: kosilo, večerja, malica
Čas priprave: 10 min. | Število porcij: 1
Si sploh lahko predstavljate kaj drugega, kot kruh – ko govorimo o sendviču? Kruh, vmes pa različne dobrote! No, kaj pa, ko želite malo omejiti količino zaužitega kruha? Takrat je čas za sendvič iz paprik!
Postopek priprave
- Papriko – uporabimo lahko katerokoli sorto, ki nam je dobra – očistimo in prepolovimo.
- Vsako polovičko obložimo z rezino sira in piščančjimi medaljoni, ki smo jih iz piščančjih prsi pripravili na teflonski ponvi, in dvema žlicama cottage cheesa. Oboje okrasimo z rezinami paradižnika, po želji posolimo, uporabimo še kakšno drugo začimbo in postrežemo!
- Namesto piščančjega mesa lahko, če smo v časovni stiski in bolj občasno, uporabimo tudi piščančje prsi v ovitku.
Sestavine
| Paprika, sladka, zelena, surova | 200 g |
| Paradižnik, rdeč, zrel, surov | 50 g |
| Piščanec, belo meso, samo meso, surovo | 80 g |
| Sir, cottage, iz delno posnetega mleka (2% MM) | 30 g |
| Sir, gavda | 20 g |
| Sol, namizna | 2 ščepec |
Hranilne vrednosti
| Energija | 235.7 kcal |
| 986.8 kJ | |
| Maščobe skupaj | 7.93 g |
| OH skupaj | 13.1 g |
| Beljakovine | 28.84 g |