Solata za poletne dni

Poslal-a: Anja Starman
Kategorija: Solate
Primerno za: kosilo, večerja, malica
Čas priprave: 15 min. | Število porcij: 1

Solata za poletne dni

Postopek priprave

  1. Testenine, ki si jih lahko pripravimo tudi vnaprej (lahko jih skuhamo zvečer, ko segrevanje kuhinje ni tako “boleče” kot čez dan), skuhamo po navodilih, ocedimo in ohladimo tako, da jih dodobra speremo s hladno vodo, potem pa še za nekaj minut postavimo v hladilnik.
  2. Zelenjavo očistimo, narežemo, potem pa vse skupaj postavimo na krožnik, začinimo z oljem, in soljo ter posujemo z začimbami.
  3. Rakce lahko zamenjamo tudi s tuno iz konzerve, popečenim piščancem, dodamo kis ... ampak to so že drugi recepti. :)

Sestavine

Rezanci / testenine, jajčne, surove50 g
Paradižnik, rdeč, zrel, surov200 g
Rakci, gamberi / kozice, škampi, vloženo30 g
Paprika, sladka, zelena, surova50 g
Sir, cottage, iz delno posnetega mleka (2% MM)100 g
Olje, olivno, za solato in kuhanje1 žlica
Sol, namizna1 ščepec

Hranilne vrednosti

Energija 468.34 kcal
1958.67 kJ
Maščobe skupaj 18.88 g
OH skupaj 50.5 g
Beljakovine 25.85 g
Prikaži podrobno hranilno sestavo